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お酒チェック/You Drink?

まじめな記事の後なんで、ちょっと恥ずかしいけれど今回はお酒の事ね。21歳未満は読まないよーに^^;
今月31日のハロウィーンを皮切りに、11月の感謝祭(Thanksgiving)、12月のクリスマス&大晦日、更に米人には重要ではないけれど、1月のお正月、と飲む理由には事欠かない季節がそろそろ始まるでしょ?なんで、念の為、家の酒類のストック状況を週末にチェックしたんだ。もちろん、万が一品質が落ちていたり、変化したりして不慮の事態に陥ったりしない様に、厳重に味や香りも一つ一つ念入りに、ちゃんと相性の良いはずの食物との相乗効果が通念通りかどうかも確かめながらね^^。

アメリカの一般家庭のバーに普通ある、ジン、ウォッカ、クリアラム、テキーラ、までは大丈夫だったけれど、バーボンが空だったまでを目視のみで確認。次は、自身お気に入りのお酒類を上で書いた様に、念には念を入れて慎重に確認。結果?確認作業中から終了までご機嫌だったから、大丈夫だったんじゃないかなぁ、たぶん^^;

Well, this year's holiday season is around the corner. So, I'd checked my inventories of liquors this weekend, carefully checking not only their types and remaining quantities by sight but also
tastes and fragrances by my pallet and nose, making sure 'unexpected' would not occur during my guests were around : )


Standards like Gin, Vodka, Clear Rum and Tequila were all good except for Bourbon, which I had none left. And then, I checked my favorites thoroughly like I explained above. My conclusion? Well, it might have been ai-o-key as I had good time checking them from the middle of it to the end : P

sake1.jpg
チェックに参加させた数本とその他有志の一部で記念撮影/Any Question?
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theme : ロサンゼルス
genre : 海外情報

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No title

梅酒ありますね
そちらでもポピュラーな酒なのでしょうか?

梅酒、人気高いですよ

日本の会席で出るのと同じで、食前酒で人気有りますよ、プラム・ワインと呼ばれて。
チョーヤや一般家庭の、青梅+氷砂糖+甲種焼酎で造るのではなくて、糖分を多く残した果汁酒を、ブランディーで酒精を上げた物が安く一般的ですが。最近やっと美味い梅酒が入るようになって、この夏、ソーダで割って振舞ったのがすごく好評でした^^。

No title

ブログ訪問ありがとうございました。時々見させていただいています。お酒類のチェックは楽しそうですねえ!見習おうかしら。唐辛子酒を調味以外にどう使おうかと思っていますが、飲めるように調整できるかな。

お、おー!豊かな酒類ですね

 品揃えは完璧ですね。
とくにCHOYAの梅酒まであるとは!
驚くというより、笑ってしまいました。
 ひまじんも酒好きで、毎日、欠かしたことがありません。
普通は焼酎ですが、薪ストーブに火を入れた時はウイスキーです。
炎を眺めてチビリ、チビリ。
 ウォッカ、テキーラ、バーボン・・・品質検査をしていると、酔っ払ってしまいますよ。味見もほどほどに。

No title

こんばんは!
早速遊びに来ました(^.^)
よく拝見しています!
お酒の確認、念には念を入れすぎると
そうなりますよね。やっぱり。。
私も飲むことは好きなのですが、
主にビールばかり飲んでいます。。
もっと幅を広げたいですねえ~(笑)

唐辛子酒?

Setuさん、いらっしゃいませ!遊びに来ていただき有難うございます!
唐辛子酒って初めて聞きました。調べたら、青と赤の2つのタイプがあるようですが、焼酎ベースなんですねぇ。八丈島では料理の調味料として一般的なのですか?
飲める様にかぁ・・・。ブラッディー・メリーなんか同ですかね^^;?

森に暮らすひまじんさん、

完璧とは「光栄」です^^;
検品作業はたのしかったですよぉー^^。量は飲んでないのですが、普段やらない事、つまり一晩の晩酌に数種類のお酒を飲もう、をやってみるのはなんでも楽しいではないですか?!
でもお気使い有難うございます!今シーズンのお酒は、ほどほどにしておきますね。でも薪の炎が相手の場合は別です!あれはウイスキーに最高ですね!

よっっきさん、こんばんは

遊びに来ていただき有難うございます!
ワタシも普段はビールがおもですが、飲める事をいいことにツマミや食事に合わせて実験してきた結果がこんな状態になってしまった、という感じです^^; 種類はともかく、好きなツマミに一番合うと自信のあるお酒、これが一番うまいですよね!
Profile/自己紹介

Nature Adorer~やっちゃん

Author:Nature Adorer~やっちゃん
東京生れ、東京育ち、でもLA在住20年+なんで育ちの方はあやしい・・日本を「井の外の蛙」、アメリカは「井の中の蛙」、そんなふらついた視点の持ち主。

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